餐飲企業送出的贈券怎么做財務問題?
答:會計方面,企業發送代金券時尚未形成現實的義務,暫不需要做會計處理。實際收回代金券并按扣除后金額結算時,直接視為會計準則和制度規定的商業折扣。按照《企業會計制度》和《企業會計準則第14號——收入》的規定,應該按扣除商業折扣后的金額確定銷售收入。
稅務方面,企業收回代金券并按扣除后金額結算的,屬于稅法規定的折扣銷售。
按財政部、國家稅務總局《關于營業稅若干政策問題的通知》(財稅[2003]16號)規定,“單位和個人在提供營業稅應稅勞務、轉讓無形資產、銷售不動產時,如果將價款與折扣額在同一張發票上注明的,以折扣后的價款為營業額;如果將折扣額另開發票的,不論其在財務上如何處理,均不得從營業額中減除。”
因此,目前實踐中如果企業使用的是定額發票,那么直接按折扣后撕票給客戶,如果是填開式發票,最好將全部價款和折扣開在同一張發票上,這樣便于反應業務全貌,避免稅務機關檢查時認為成本與收入不匹配。
財務管理方面,因為企業是按折扣后金額核算營業收入,可能導致營業成本與收入不匹配,所以我們建議企業對此類情況設置備查登記簿,記錄代金券的發放和收回情況。當然最好能明晰到每一臺的消費金額和折讓金額,也包括對特殊客戶的免單和打折情況的記錄,以方便內部管理和成本分析、控制、監督。

餐飲業發放贈券怎么做賬?
借:現金(實際收到的現金)
借:應收賬款(簽單消費金額)
借:營業費用-現金折扣(抹零金額)
借:營業費用-餐券折扣(收回的原發出餐券)
借:營業費用-贈菜折扣(贈菜的正常銷售價格)
貸:營業收入-飲食收入(菜品收入)
貸:營業收入-商品收入(酒水收入)
貸:營業收入-其他收入(茶水、口布等收入)
根據介紹以后,餐飲企業送出的贈券怎么做財務問題?餐飲行業是會計當中四大行業之一,平時需要處理的問題肯定也有不少的。所以以后在做實操遇到的任何問題都可以直接在線向我們咨詢的。














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