食堂月底要算利潤，本月有庫存怎么算？

食堂月底要算利潤，本月有庫存怎么算？

答： 你這個庫存是指什么，同學

您好，請問餐飲門店計算利潤，庫存這一塊怎么計算，比方三月份營業額10萬，成本8萬，2月底庫存1萬，3月底庫存1.5萬，那整個三月份的具體利潤是多少。

答： 由于庫存會在每天銷售和補充之間來回流動，所以在計算某一個月份的利潤時，需要結合某月份的期末庫存和某月臺次月初庫存來進行解算，因為2月底的庫存和3月底的庫存都知道，所以可以得出3月份的庫存消耗則為：1.5萬-1萬=5千元。計算3月份的毛利潤問顏營業額10萬元，減去成本8萬元和庫存消耗5千元，即可得出3月份的凈利潤為1.45萬元。 拓展知識：計算庫存消耗時，不僅要考慮到物料價格，同時也要考慮到庫存突然變動所帶來的不確定因素，如庫存質量變差，成本增加等。

我是一名會計,想問一下考個網絡學歷有用嗎？

答： 眾所周知會計人如果要往上發展，是要不斷考證的

知道上個月庫存和銷售，這個月月底盤庫盤好后，大概利潤虧還是賺怎么算

答： 你好！你用銷售減去成本費用就好。 成本用上期末%2B本期購進-盤點的金額