餐飲業銷售費用有哪些?

餐飲業銷售費用有哪些?

銷售費用，也稱營業費用是指各營業部門在經營中發生的各項費用，包括運輸費、裝卸費、包裝費、保管費、保險費、燃料費、水電費、展覽費、廣告宣傳費、郵電費、差旅費、洗滌費、清潔衛生費、低值易耗品攤銷、物料消耗、經營人員的工資(含獎金、津貼和補貼)、職工福利費、工作餐費以及其他營業費用。

把餐飲業當作制造企業分析你就明白了，只不過餐飲業不使用制造費用科目，改用銷售費用科目。

餐飲所用柴米油鹽醬醋茶，是營業成本。除此之外，餐飲部門的其它費用(包括廚師、大堂員工的工資，餐廳折舊或租金等)記入 銷售費用 。

餐飲部門以外的各部門費用通通記入管理費用。

餐飲業折扣如何做賬?

1、收到客人錢時

借：現金 貸：預收賬款

2、消費時

借：預收賬款 貸：主營業務收入

3、沖減收入

借：主營業務收入 貸：預收賬款

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