公平交易是什么?

公平交易指的是企業之間或者個人之間進行的按照公平原則來確定價格并保證雙方利益的交易。一般而言，公平交易是指確保雙方利益的最優化，使得雙方同時獲得最大的折衷收益。

公平交易原則分為兩個基本要素：一是公正性，即雙方不得以不公正的價格或不公正的方式來交易；二是可接受的折衷，即雙方都應該能夠達成價格愿景，而不會使雙方交易中出現十分懸殊的利益收益。

公平交易的目的是促進交易的平等性，從而保護并維護雙方利益一致，并控制可能出現的交易不公平性。參與公平交易的一方也將獲得可接受的折衷收益，而不是僅僅受到他人對他的利益侵犯。

拓展知識：

為了落實公平交易原則，參與公平交易的雙方可以簽訂買賣合同，該合同應該明確劃定雙方的各自權利、義務和責任，但是，也要考慮雙方的利益。在不影響雙方利益的前提下，應盡量保證公平交易的公正性，并且該合同應當具有可執行性，以免發生糾紛時無法解決。