老師餐飲使用的是成本核算加權平均還是先進先出

老師餐飲使用的是成本核算加權平均還是先進先出

答： 一般都是用月末一次加權平均法。

加權平均核算和先進先出核算成本的優勢和劣勢解讀一下

答： 加權平均核算的優勢： 1.簡單易行：加權平均法計算簡單，不需要對每個庫存單獨計算成本，只需要統計期初庫存和期間進出庫存量即可。 2.平滑成本波動：由于加權平均法將所有進貨成本加權平均，因此可以平滑成本波動，減少因單價波動而引起的成本變化。 3.公正合理：加權平均法可以反映所有進貨成本的平均水平，更加公正合理。 加權平均核算的劣勢： 1.核算及時性不足：加權平均法通常在月末進行一次性計算，因此在平時無法從賬上提供發出和結存存貨的單價及金額，不利于加強對存貨的管理。 2.不適用于物價變動較大的情況：在物價變動幅度較大的情況下，按加權平均單價計算的期末存貨價值與現行成本有較大的差異。 先進先出核算的優勢： 1.反映實際成本：先進先出法能夠反映存貨的實際成本，因為它假設先購入的存貨先被售出，因此成本計算與存貨的實際流動情況相匹配。 2.簡化管理：對于存貨收發業務較多且存貨單價不穩定的情況，先進先出法能夠簡化管理，因為它允許企業隨時結轉存貨發出成本。 先進先出核算的劣勢： 1.工作量較大：在存貨收發業務較多時，先進先出法需要頻繁地更新存貨成本和數量，因此工作量較大。 2.受物價影響大：在物價持續上升時，期末存貨成本接近于市價，而發出成本偏低，會高估企業當期利潤和庫存存貨價值；物價下降時，則會低估企業當期利潤和庫存存貨價值。

我是一名會計,想問一下考個網絡學歷有用嗎？

答： 眾所周知會計人如果要往上發展，是要不斷考證的

餐飲行業的成本表應該如何做？是采用先進先出法，移動加權平均法，還是實地盤點法啊。 還有永續盤存制跟實地盤存制有啥區別啊

答： 你好！實地盤存制和永續盤存制的區別是實地盤存制是指企業平時只在賬簿中登記存貨的增加數，不記減少數，期末根據清點所得的實存數，計算本期存貨的減少數。永續盤存制是指企業設置各種數量金額的存貨明細賬，根據有關憑證，逐日逐筆登記材料、產品、商品等的收發領退數量和金額，隨時結出賬面結存數量和金額。