酒店餐飲業收錢怎么進行財務處理

酒店餐飲業收錢怎么進行財務處理

答：餐飲收入所做會計分錄：

借：現金、銀行存款

貸：營業收入——餐飲收入/客房收入/酒水收入

會計分錄是指對某項經濟業務標明其應借應貸賬戶及其金額的記錄，簡稱分錄。按照復式記賬的要求，對每項經濟業務以賬戶名稱、記賬方向和金額反映賬戶間對應關系的記錄。

1、如：收押金5000元時;借：銀行存款5000

貸：其他應付款-押金5000

2、如：第二天將收入30000元，又收6000退昨天5000元，記賬時;借：銀行存款31000

貸：主營業務收入-住宿收入30000

貸：其他應付款-押金1000不需要過度科目。

酒店餐飲業買菜怎么做賬?

具體核算，一般大致流程和分錄：

購進蔬菜等原材料

借：原材料—蔬菜

原材料—肉類

貸：現金 / 應付賬款

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