餐飲行業取得收入怎么會計賬務處理

2018-03-14 16:15 來源:網友分享
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餐飲行業取得收入怎么會計賬務處理?辦卡時收取的款項作為預收款,在卡有效期內分期確認收入。贈送的卡值屬于商業折扣,不予計入收入......

餐飲行業取得收入怎么會計賬務處理

答:餐飲業的收入應該按實際收款數確認收入。

首先,要根據企業的規模以及核算要求,確定相關成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;先入庫記入原材料,領用記入成本,月末盤點再沖成本;等等。一般情況,如果你企業規模較小,核算要求不高,可先擇第一種做法。

1.如果對方能提供正規發票,菜肉等可直接記入“主營業務成本”。

如果有庫房,米油、調料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營業務成本”,沒有庫房,對方也能提供正規發票,也可直接記入“主營業務成本”。

煤氣,可記入“營業費用--燃氣費”。

2.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結轉成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。

餐飲行業取得收入怎么會計賬務處理

3.廚師的工資記入“營業費用--工資”,不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業費用--工資”,其他管理人員,記入“管理費用--工資”。

一般情況,工資要先計提。

4.裝修費記入“長期待攤費用”,攤銷年限,參考租憑合同年限。

5.窗簾、地毯,處理方法,與我的想法想同。

6.入庫時,分錄:

借:主營業務成本/原材料/庫存商品

貸:應付帳款--**公司

付款時:

貸:應付帳款--**公司

貸:銀行存款/現金

餐飲行業取得收入怎么會計賬務處理?綜上,不管對方是什么樣的單位,都應該要求對方提供正規發票,如果沒有,相應的材料不能記入成本費用。

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