委托加工物資是哪個科目

委托加工物資是會計科目中的一種，也稱為外包加工。會計科目中的委托加工物資要按照會計原則進行記賬，并記入會計賬簿。

委托加工物資的記賬原則是：在加工前，將原料和加工費分別分錄記入原材料科目和加工費科目；在加工完成時，記錄成品數量和單價，將原料和加工費從原材料科目和加工費科目中移動至存貨科目，當成品出售時，記錄商品銷售和成本結算的發生金額，將存貨科目上的數量和單價移動至商品銷售科目和成本結算科目。

拓展知識：

委托加工物資是指某企業選擇外部機構代完成自己不具備的生產加工任務，獲得成品的生產流程。委托加工的優勢在于，該企業通過外包技術、設備等，可以節省大量的成本，提高效率，進而更加專注于自己的核心業務，從而創造更多的價值。此外，外包服務能夠減輕該企業的壓力，減少了人力資源的成本，分散投資，使企業有效地進行資源配置，節約了成本，但也有其潛在風險。