永續盤存制和實地盤存制是兩種什么方法
1、永續盤存制亦稱"賬面盤存制",是平時對企業單位各項財產物資分別設立明細賬,根據會計憑證連續記載其增減變化并隨時結出余額的一種管理制度,這種盤存制,能從賬簿資料中及時反映出企業各項財產、物資的結存數額,為及時掌握企業單位財產增減變動情況和余額提供可靠依據,以便加強單位財產物資的管理.
優點:①加強了對庫存品的管理.②明細帳卡的結存數量,可以通過盤點與實存數量進行核對.③明細帳卡上的結存數,還可以隨時與預定的最高和最低庫存限額進行比較,取得庫存積壓或不足的資料,以便及時組織庫存品的購銷或處理,加速資金周轉.
缺點:永續盤存制下存貨明細賬的會計核算工作量較大
適用于:從加強存貨的管理,提供管理所需會計信息的角度出發,除特殊情況采用實地盤存制外,應盡量采用永續盤存制.

2、實地盤存制是平時根據有關會計憑證,只登記財產物資的增加數,不登記減少數,月末或一定時期可根據期末盤點資料,弄清各種財物的實有數額,然后再根據"期初結存+本期增加數=本期實存數+本期減少數"的公式,倒算出本期減少數額,即:"以存計耗","以存計銷",并記入有關明細賬中的一種物資盤存管理制度.采用這種方法工作比較簡單,雖然看起來賬是平衡的,但手續不夠嚴密,對于管理中存在的問題不易發現.
優點:實地盤存制的優點是核算工作比較簡單,工作量較小.
缺點:實地盤存制的缺點是手續不夠嚴密,不能通過賬簿隨時反映和監督各項財產物資的收、發、結存情況.
適用于:一般只是用于核算那些價值低和數量不穩定損耗大的鮮活商品.
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