餐飲酒店方面財務的會計處理是什么？

2017-05-22 11:56 來源：網友分享

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餐飲酒店方面財務的會計處理是什么？

1、每日營業收入傳票的編制

編制收入傳票的依據是每日銷售總結報告表和試算平衡表。

收入憑證的編制方法是：

借：應收帳款——客帳

應收帳款——街帳——明細

應收帳款——團隊

銀行存款

貸：營業收入

應付帳—電話費

2、街帳、客帳分配表統計

街帳、客帳包含外單位宴會掛帳、員工私人帳、優惠卡及應回而未回帳單等內容，收入核數員每天要填寫街帳、客帳統計表，進行分配。及時準備將費用記錄到每一帳戶中。作到日清月結，為月末填寫街帳、客帳匯總表做準備。

3、客人清算應收款后帳務處理

客人接到賓館催款通知后，規定在30天之內向賓館結算應收帳款。當客人付款時，賓館應開正式收據呈交客人，作為結算憑證。收入核數員便根據客人付款內容及金額，每天進行帳務處理：在編制記帳憑證前，首先查明該公司帳號、帳項參考號碼及付款內容，并填寫在每日現金收入記錄表中。

4、超60天應收款掛帳催款

根據月結應收款對帳單記錄及帳項，分析報告內容。對凡是超60天以上應收款掛帳客戶，進行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帳項具體內容，并將情況向財務經理匯報。由財務經理簽發催款信，連同繳款通知副本寄給客人；對客人提出的問題要及時給予答復，協商解決辦法，為盡快清算應收帳款排除障礙。

5、負責將編制的記帳憑證輸入財務電腦系統。

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相關問題

酒店餐飲會計科目及賬務處理問

酒店餐飲會計科目主要有： 1. 基本成本：包括原料成本、員工工資及福利費、運輸費用、設備維護費用等； 2. 直接成本：包括食品原料購買費用、食品加工費用、食品交付費用、臨時食材費用等； 3. 間接成本：包括水電費、房租、客房管理費、職工培訓費用等； 4. 收入：包括營業收入、服務收入、出售物品的收入、節日收入等。賬務處理方面，根據上述費用和收入的不同，酒店餐飲會計處理可以分為以下步驟： 1. 制定費用支出計劃，以確保經營活動在規定時間內完成支出任務； 2. 登記日常支出，并定期檢查支出是否符合費用支出計劃； 3. 對收入進行登記，記錄收入的總額及各類收入的金額； 4. 及時結算營業收入，將收入進行歸類統計，并做出相應的數據分析； 5. 定期對收支情況進行報表，并向領導報告收支情況； 6. 定期清理財務賬戶，將收入和支出進行整理，以便于審計查賬。答
請問老師，餐飲行業會計與什么行業的會計比較類似？是酒店會計嗎問

你問的是餐飲行業會計和酒店會計有什么類似之處嗎？是的，餐飲行業會計和酒店會計有很多共同點，比如都要處理客戶消費、收款記錄，都要核算成本，都要統計報表，以及都要對客戶的付款情況進行跟蹤等。然而，餐飲行業會計與酒店會計有一些區別，比如餐飲行業會計更側重于管理消費者的餐飲賬務信息，而酒店會計更注重于管理客戶住宿賬務信息。答
股東在酒店開會，餐飲部做的茶歇，計入什么費用？問

你好，做福利費里面。答
請問老師，餐飲行業會計與什么行業的會計比較類似？是酒店會計嗎問

你好，是的，餐飲跟酒店類似，如果不熟悉，可以學習下實操答
酒店會計要怎么進行財務處理問

酒店會計的財務處理一般包括：1.酒店收入的登記與統計；2.酒店經營成本的核算；3.酒店應收應付賬款的登記；4.外部財務賬務處理；5.經營報表的制作。此外，為了提高酒店會計財務處理的效率，一般會采用計算機信息系統對財務數據進行管理，從而實現自動統計、自動計算等，從而提高財務處理的效率。拓展知識：酒店會計除了傳統的財務處理，還要進行財務風險的預測及合理的財務決策，以使酒店的收入得到持續增加。答