泡芙與冰淇淋：選項B，征稅范圍為納稅人批發銷售的所有牌號規格的卷煙；選項D，納稅人銷售給納稅人以外的單位和個人的卷煙于銷售時納稅，納稅人之間銷售的卷煙不繳納消費稅；選項E，卷煙消費稅在生產和批發兩個環節征收后，批發企業在計算納稅時不得扣除已含的生產環節的消費稅稅款。