泡芙與冰淇淋：車輛購置稅的納稅人是指在我國境內購置應稅車輛的單位和個人。其中購置是指以購買、進口、自產、受贈、獲獎或其他方式取得并自用的行為。選項ABC不是自用行為，不屬于車輛購置稅的納稅人。