對于你提出的問題，這里有幾個需要考慮的方面，以下是一些建議：
  1.車間發(fā)生的水電費、人工等：這些費用通常被歸類為間接費用，它們并不直接與生產的產品相關，而是與整個公司的運營相關。因此，這些費用可以計入管理費用科目，或者更具體的停工損失科目。如果這些費用是由于部分生產系統(tǒng)停工造成的，那么可以將其歸類到長期停工費中。
  2.生產成本科目的余額：一般情況下，生產成本科目包含了還未轉化為產成品的原材料、直接人工和制造費用。當生產活動暫停時，這些成本仍然在生產成本科目中。如果這些成本已經與生產的產品相關聯(lián)，那么它們應該被結轉為庫存商品。如果這些成本還沒有與生產的產品關聯(lián)，那么它們應該被歸類為未完成的制造費用。
然而，根據(jù)你的描述，你在7、8月份并沒有進行任何生產活動，因此這些成本并不應該被結轉為庫存商品。相反，你可以將它們歸類為未完成的制造費用或者管理費用。
當你開始進行貿易活動時，你采購的商品可以被計入庫存商品科目。你之前歸集到生產成本科目的余額不會自動結轉到貿易的庫存商品里，你需要手動進行結轉。