這題為什么第一問的時候可以以不滿4000的公式來減800 第二題的時候又變成3000*（1-20%）*70%了呢

您好，這是預扣和年度綜合所得計算時有點小差別的。
  1.預扣預繳時，勞務報酬、稿酬、特許權使用費所得收入額為每次收入減除費用后的余額，其中，“每次收入不超過4000元的，減除費用按800元計算；每次收入4000元以上的，減除費用按收入的20%計算”。稿酬所得的收入額減按70%計算。
  2.年度匯算清繳時，勞務報酬、稿酬、特許權使用費收入額為收入減除20%的費用后的余額。稿酬所得的收入額也是減按70%計算。